Quel est votre plat régional?

Envoyé par missgigie 

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missgigie
Quel est votre plat régional?
mercredi 4 février 2009 15:07:25
Coucou on viens toutes d'une régions différente,et on connais toutes le plat ou la spécialité de notre région,donc je vous propose de le faire partager içi:

Moi je suis née dans le calvados,et chez nous notre spécialité c'est la bonne andouille de vire.

http://frise.netenviesdemariage.com/reglettes/bandeau_09081930969.png




Modifié 1 fois. Dernière modification le 04/02/09 15:10 par supergabycadum.
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joujouloulou
Re: Quel ai le plat de notre régions?
mercredi 4 février 2009 15:10:47
Moi je viens de Suisse de Genève et la spécialité c'est...Les cardons !!!

http://img163.imageshack.us/img163/9587/sanstitre1z.gif

Tante de 5 petits coeur !
Zachary (12ans) un grand actif !
Sheïna (7ans) toujours trèès calme!
Luludji (5ans) une petite fofolle !
Estevan (3ans) comme sont grand frère!
Jazz Mina (3mois) Et une qui a déjà hâte de découvrir le monde !!!
(loove)
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supergabycadum
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 4 février 2009 15:10:50
Par chez moi, dans le nord, c'est la carbonnade flamande, le potje vleesch, le pierrot ^^
Que de bons trucs :p

http://forum.magicmaman.com/static/images/perso/2/superamel_235648.gifhttp://forum.magicmaman.com/static/images/perso/meliant73.gifhttp://forum.magicmaman.com/static/images/perso/1/superamel_235648.gif

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Si tu diffères de moi ma soeur, mon frère, loin de me nuire tu m'enrichis !

Marraine de Manimanou ^^
Filleule de Justine :)
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missgigie
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 4 février 2009 15:16:37
Et les filles va falloir me donner les recettes,rien que de nom je ne connais pas.

http://frise.netenviesdemariage.com/reglettes/bandeau_09081930969.png
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joujouloulou
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 4 février 2009 15:24:36
J'ai une recette pour les cardons mais jamais essayé

Recette Cardons Au Parmesan :

1 kg de Cardons 1 Jus De Citron 30 g de parmesan.

Oter les feuilles vertes et creuses du tour pour ne garder que les côtes blanches.

Les couper en morceaux de 7 à 8 cm.

Les blanchir dans une eau citronnée.

Les Cardons étant blanchis, les laisser mijoter dans un jus de rôti bien corsé et servir en les saupoudrant de parmesan.

La même recette convient aux céleris.

http://img163.imageshack.us/img163/9587/sanstitre1z.gif

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joujouloulou
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 4 février 2009 15:25:12
Et pour la Suisse en général il y a la raclette et la fondue !!

http://img163.imageshack.us/img163/9587/sanstitre1z.gif

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missgigie
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 4 février 2009 15:31:31
C'est quoi exactement des cardons?puis la raclettes et la fondue vous la faites comment par chez vous?en tout cas merçi pour la recettes.

http://frise.netenviesdemariage.com/reglettes/bandeau_09081930969.png
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sharlyne70
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 4 février 2009 19:10:01
alors je suis dans la haute saone, franche comté, on a des supers bon trucs...

Du merveilleux fromages, en raclette, en fondu, la cancoillotte.... hum.
du bon vin, enfin plein de bons truc bien gras , pour bien passée l hiver...mdr
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joujouloulou
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 4 février 2009 19:36:07
Les cardon c'est un légume^^!!

Dis-moi comment tu la fait la raclette et la fondue je te dirais ensuite;)

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sharlyne70
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 4 février 2009 19:51:19
comment on fait la fondue???


ben on met passe une gousse d ail dans le caquelon, et fait fondre les 3fromage, comté, emmental, et gruyere je croix, et on met un peu de vin blanc, et quand c est bien chaud, et fondu, on trempe les bout de pai, c trop bon, met tu doit connaitre toi
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joujouloulou
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 4 février 2009 20:29:45
Nadège moi je connais tant fais pas ^^

c'est pour voir comment vous la faites en France si vous la déformé pas trop Lol

mais on fait pareil que vous en tout cas ta "métode"Nadège a par pour les fromages on change !!
Au fait tu vien d'ou??

http://img163.imageshack.us/img163/9587/sanstitre1z.gif

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sharlyne70
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 4 février 2009 20:50:14
je suis dans la haute saone, pas tres loins de chez toi. Environ 2heure de routes. J ai mon pere qui habie a coter de montbeliard, et quand j y suis je viens en suisse pour avoir des clopes et de l essence....


vous changez quoi dans les fromages?


sinon nous la raclettes, c est du fromage expres, que tu fais chauffer avec un appareil exprès.. c est bon, on l accompagne de patate et de charcuterie.


voila et pis, ben a la choucroute, mais c est plus Alsaciens,
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eline2318
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 4 février 2009 23:03:11
moi je suis de la région du berry dans le cher dept 18

nous il y a le foie gras ,les croquet du berry , les poulet, La sucrine du Berry est une variété de courge à la chair sucrée ,La Forestine de bourges et les autres spécialités berrichones créées depuis, comme les amandines, les agates, les richelieux, les chrysantines...,Le pain fendu du Berry

les plat

le paté au patate , galette de pomme de terre

si jen trouve d autre je mettrait a jour ainsi que les recettes.

http://img527.imageshack.us/img527/6261/eline.gif
(loove)
Mathis 20 mois

9kg805 pour 81.5 cm

12 Dents
(loove)
calinou Notre Marraine c est Coline calinou

http://www.zero-complexe.com/Reglette-Regime/reglettes122009/reglette-10-03-01-9780-91.png
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gangele85
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 25 février 2009 11:40:44
Kikou,

Moi je suis de Vendée, et chez moi la spécialité c'est le jambon mogettes!

Et par chez moi la brioche est très bonne, miam, miam!

Ewen est né le 27 octobre, et il grandi bien

A la naissance : 3kg940 pour 55cm
le 10-11-09 : 4kg240

1 mois => 5kg280 pour 58.5cm
2 mois => 6kg240 pour 61.5 cm


http://frise.netenviesdemariage.com/reglettes/bandeau_09112944349.png
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_m0ii_
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 25 février 2009 11:54:46
Moi je suis des bouches du rhône (13),est la spécialité: c'est la bouillabaisse !
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missgigie
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 25 février 2009 12:01:44
Tout a l'air bon tout sa bon attendais je réfléchi chez qui je pourrais venir en 1er qui m'invite?

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poupey67
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 25 février 2009 12:11:06
Coucou tongue sticking out smiley

Moi c'est l'Alsace avec notre tarte flambée ti amo!
bon y'a aussi la choucroute mais j'aime pas trop ^^

bsx les filles calinou

Vivement !http://www.enceinte.com/F,anniv,2009-02-27,,,,,transparent,jours,fleurviolette,18,2,1993-01-21,0000CC.png



http://www.enceinte.com/F,perso,2009-09-28,,,,Libert%C3%A9*,transparent,annees,vi,30,2,2011-01-21,0000CC.png


ѕαиѕ fℓαи¢нєя... ѕαиѕ ¢ιℓℓєя... ѕαиѕ яιєи ∂ιяє...




Modifié 1 fois. Dernière modification le 25/02/09 12:12 par poupey67.
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gangele85
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 25 février 2009 12:22:21
Moi c'est quand tu veux missgigie!

Ewen est né le 27 octobre, et il grandi bien

A la naissance : 3kg940 pour 55cm
le 10-11-09 : 4kg240

1 mois => 5kg280 pour 58.5cm
2 mois => 6kg240 pour 61.5 cm


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missgigie
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 25 février 2009 12:26:07
Et bien je te laisse m'invité et c'est avec plaisir que je viendrais,mes je suis obligé d'emmener chéri car je n'ai pas le permis.

http://frise.netenviesdemariage.com/reglettes/bandeau_09081930969.png
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gangele85
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 25 février 2009 12:29:54
Mais y a pas de soucis, le mien sera là aussi!

Ewen est né le 27 octobre, et il grandi bien

A la naissance : 3kg940 pour 55cm
le 10-11-09 : 4kg240

1 mois => 5kg280 pour 58.5cm
2 mois => 6kg240 pour 61.5 cm


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missgigie
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 25 février 2009 12:35:27
Bon ben je pense qu'il n'y a plus qu'a se fixé sa...

http://frise.netenviesdemariage.com/reglettes/bandeau_09081930969.png
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gangele85
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 25 février 2009 12:40:44
Mais tu habites où?

Ewen est né le 27 octobre, et il grandi bien

A la naissance : 3kg940 pour 55cm
le 10-11-09 : 4kg240

1 mois => 5kg280 pour 58.5cm
2 mois => 6kg240 pour 61.5 cm


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missgigie
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 25 février 2009 12:45:07
J'habite dans le département 50 et toi?

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joujouloulou
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 25 février 2009 12:45:23
mdrGengele et missgigie" Oui je veux bien venir chez" "le combien ?" le 4 mars sa te va ?" "oui mais tu habite ou'"lol

http://img163.imageshack.us/img163/9587/sanstitre1z.gif

Tante de 5 petits coeur !
Zachary (12ans) un grand actif !
Sheïna (7ans) toujours trèès calme!
Luludji (5ans) une petite fofolle !
Estevan (3ans) comme sont grand frère!
Jazz Mina (3mois) Et une qui a déjà hâte de découvrir le monde !!!
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gangele85
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 25 février 2009 12:48:14
Moi je suis de Vendée dans le 85, à côté des Sables d'Olonne où y a eu le Vendée Globe!

Ewen est né le 27 octobre, et il grandi bien

A la naissance : 3kg940 pour 55cm
le 10-11-09 : 4kg240

1 mois => 5kg280 pour 58.5cm
2 mois => 6kg240 pour 61.5 cm


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missgigie
Re: Quel est votre plat régional?
mercredi 25 février 2009 12:59:57
Alors moi et la route sa fait 2,mes chéri et la pour éclaicir les choses,alors je viens ou tu viens comme tu veux mes sa serais plus facile a toi de venir maintenant et moi plus tard.

http://frise.netenviesdemariage.com/reglettes/bandeau_09081930969.png
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lovely09
Re: Quel est votre plat régional?
samedi 19 septembre 2009 15:23:36
coucou les filles je me joint à vos idées de recettes meme si le post date un peu !!

moi je suis normande et a vrai dire pas vraiment de plat traditionnel ou justement trop personne na jamais choisit hihihihihihi!

enfin chez nous c la traditionnel tarte au pomme mais Ca c classique !! et apres c'est les nombreuses recettes tournant autour de la vache et son petit ! donc la langue de veau sauce piquante ( avec ou sans tomate ) et la blanquette de veau !

Mes marraine sont DORIANE et AUDREY et je suis la leur hihihihihi

audrey est enceinte youpi c'est un zozomec

**************************************************
C1===> 32 jours
C2===> test positif le 4 janvier
écho du 26 : Mon petit coeur etait superbe 55mm , il se préparait pour les J.O. , je l'ai pris en flagrant déli de coups mdr !! trisomie ecarté clareté nuqual a 0.9 SUPER ! Il nous as montré ses petits doigts de mains et de pieds mais s'est gardé de nous dire son sexe ! au 9 pour le percer a jour mdr

http://www.enceinte.com/reglette-12568.pngcourage a toutes les essayeuses !
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SalwaetAbdou
Re: Quel est votre plat régional?
samedi 19 septembre 2009 15:37:23
Nan, mais t'as raison de faire remonter ce topic!!!!!!!!!
J'ai même pas participé à celui-là??? Rhoooo...

Alors, "mon" plat régional... j'en ai pas...
Enfin, je veux dire par là, que je ne sais pas d'où je viens... je me sens chez moi partout... ou nulle part.
Mais question bouffe, j'ai jamais rien mangé d'aussi bon que les plats tunisiens où j'ai vécu 5 ans...
Et bien sûr... THE couscous... (mais y en a pleins de sortes différents, alors, le best que je préfère, c'est celui aux feuilles de fenouil... n l'appelle : Besbes... il tuuuuuuuuuuue!! )
Et par là-dessus, un bon verre de l'ben (lait caillé), quel bonheur!!!


Salwa, ci plus fourt que toa!!!! (product by Soujoud!!)
http://forum.magicmaman.com/images/perso/1/angelik08.gif


http://img196.imageshack.us/img196/559/49596866.pnghttp://img406.imageshack.us/img406/3643/61414866.png

http://forum.magicmaman.com/images/perso/1/angelik08.gif


AVANT J'AVAIS DES PRINCIPES, ,
MAINTENANT J'AI DES ENFANTS!
http://forum.magicmaman.com/images/perso/9/aporouge.gif


Mes blogs LA et ICI^^
http://forum.magicmaman.com/static/images/perso/11/aloha14.gif
Marraine de Orane, Datalia et Soujoud
Filleul de Coline

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missalice68
Re: Quel est votre plat régional?
samedi 19 septembre 2009 16:14:52
Alsace :

- Manala
- Schankala
- Fleischnaka (pas sûre de l'orthographe lool)
- Kouglopf
- Beackeoffe (pas sûre non plus...)
- Bretzel
- Spaetzle
- Knepflas

....
Je réfléchis !


aimerait devenir sage-femme.
Ma marraine chérie, c'est Nadège !
Marraine de Nadège, Orane et Amélie calinou

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SalwaetAbdou
Re: Quel est votre plat régional?
samedi 19 septembre 2009 16:16:31
Choucroute, ma truffe! CHOUCROUTE...
Dès que tu dis ALSACE, les gens pensent : BIERE ET CHOUCROUTE...
Roh la la

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Filleul de Coline
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